こんにちは。
商品企画のトモチャンです。

健康なカラダを保つために、腸内環境を整える「腸活」。
私も「腸活」に取り組んでます。

「腸活」を始めたきっかけは昔のドイツ旅行。
ホテルの朝食バイキングにあったヨーグルトとシリアルがおいしくて、
毎日食べていたら、お通じが良い。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が
腸内環境を良くしてくれたようです。

日本に帰っても、朝食はヨーグルト＋シリアルだ！となりました。
数年経った現在は、ヨーグルトに限らず、
乳酸菌（小腸メインの善玉菌）とビフィズス菌（大腸メインの善玉菌）の
含まれる食品を毎日摂取するようにしています。

スーパーで定期的に乳酸菌とビフィズス菌入りの食品を探すのですが、
乳酸菌製品はたくさんあっても、ビフィズス菌製品は少ないようです。

調べてみると、
ビフィズス菌は乳酸菌と違って酸素に弱く、
酸素があると繁殖できないそうです。
そして、ヨーグルトを作る場合も、牛乳中に酸素が含まれているため、
ビフィズス菌を入れることが難しいようです。

じゃあ乳酸菌だけでもいいのでは？
とも思いますが、ビフィズス菌は、
乳酸菌の出す「乳酸」よりも殺菌力の高い「酢酸」をつくる善玉菌で、
ビフィズス菌を摂取することが腸全体にとっては
とても効果的なのだそうです。

先日思いがけず発見したビフィズス菌製品をご紹介します。
それは・・・ヨーグレットです！

昔から遠足には必ず持っていく、大好きなお菓子。
効果がどの程度あるのかはわかりませんが、
これからもおやつはヨーグレットにしようと思います。