こんにちは。物流部のコウです。

今、畑仕事がマイブームです。
畑仕事といっても、庭でバジルとパクチーを育てているだけなのですが。

同じ部署のある先輩は、かなり本格的に畑をやっています。
一般的な野菜はもちろん、高級スーパーでしか見かけないような珍しい野菜もたくさん育てていて、よく分けてくれます。じゃがいもだけで5～6種類、メロンはプロが育てたように甘かったです。

畑のことを聞くたびに羨ましく思っていたのですが、ついに、その先輩から種を分けてもらい、庭で育ててみることになりました！

ネットで基本的な道具を揃えて、土を耕して肥料を混ぜて寝かせて、種を蒔いて。朝起きたら、種を蒔いたところを子どもたちと観察するのが日課となっています。
種蒔きから一週間くらい経って、ついにバジルの芽が出てきました！

小さな小さな葉っぱはなんと愛おしいことでしょう！

早速、ネットでバジルソースの作り方とそれを使ったアレンジレシピを調べました。
まずはバジルを５０ｇ収穫することが目標です。
まだまだ小さな双葉ですが、これから育てていくのが楽しみです。

次は何を育てよう。
しばらく畑仕事ブームが続きそうです。

※スタッフの名前はニックネームで記載しています。