みなさんこんにちは！

P.D.R.のカヌー馬鹿こと國安です★☆★

今日も1分間スピーチについて紹介いたします！

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【品質管理　Mさん】

私にはマイブームと呼べるものがないので、実家の母のマイブームを紹介します。

 

私の母は一つのことにのめりこむタイプで、長年「手作り」にはまっています。

今までには、大量の山菜をとってきて重曹でゆでて売れるほどの量を作ってみたり、シフォンケーキにはまっていた時は、家に帰るだびに手作りのシフォンケーキがあったり、ということがありました。

また、最近ではふきのとう味噌を作って毎日のように送ってくれました。

 

そんな母親に先日電話をしてみたら、

「私ももう歳だから今年は梅干を20キロしか漬けられなかった」

と嘆いていました。

 

母親はまだまだ元気だと安心しました（笑）

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以前に、どうしてもおいしいシフォンケーキを焼きたくて色々試してみたことがあるのですが、私の使っているオーブンレンジが小さすぎて、型がぎりぎり入る高さのため、上の部分だけ焦げてうまく焼けませんでした。

レシピのせいにしてみたり、メレンゲがうまく作れなかったせいだ、と自分のせいにしてみたり、何度かレシピを変え、道具を変え、作ってみましたがやはりうまくいくことはありませんでした。

今はすっかり熱が冷めているのですが、またいつかシフォンケーキを焼きたくなったら、Mさんのお母さんに指導を仰ぐとともに、オーブンを新しくしたいな、と思っています。