こんにちは。薬事課のヤッちゃんです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

最近になってやっと電気ケトルを購入し、皆さんお馴染みのあの便利さに感動。
今まで「必要ない」と決めつけていた自分を悔やんでいた矢先、
スーパーで「うにのようなビヨンドとうふ」という商品を見かけました。
要するに、うにもどきの豆腐です。
いつもの私の悪い癖、「んなわけないでしょ〜」と一蹴。その日は素通りしました。
後日、今話題の商品！とテレビで紹介されており、「一生うにはこれでいい」や
「本物のうには苦手だけど、これは美味しい」などと称されているのを観て、
電気ケトルのように何年、いや、十何年もの間、素晴らしいものを知らずに
過ごしてきた自分を悔やんだ事を思い出し、購入してみました。
半信半疑なくせに、せっかくなら。と張り切って、寿司飯を作り、軍艦風にして食しました。