我が家のカレーの味 2023年06月15日

こんにちは。コールセンター課のナッチです。
※スタッフの名前はニックネームで記載しています。

早速ですが、皆さんのご家庭のカレーはどんな味でしょうか?
スパイスから作る方、いつも同じルーを使う方、変わった具材を入れる方などなど…
それぞれご家庭のカレーの味があると思います。

我が家のカレーは、バーモントカレー中辛とジャワカレー辛口を1:1で混ぜて作ると決まっています。
実家では母特製の激辛カレーを食べていた私は辛いカレーが好みで、
辛いものが苦手な夫はあまり辛くないカレーが好み。
二人で行き着いた答えが、この組み合わせでした。

初めはもっと辛いカレーが食べたい!と思っていた私も夫と暮らし始めて2年。
いつの間にか我が家のカレーと言えば、この組み合わせのカレーになっていました。

時間の流れはすごいな〜と感慨深くなっていたところ、
夫が「バーモントカレーも辛口にして食べられるかも」と言うので、
バーモントカレー辛口とジャワカレー辛口で作ってみることに。
出来上がったカレーを食べて、「少し辛いけど食べられる!辛いものも食べられるようになったかも!」と夫は喜んでいました。

我が家のカレーに慣れた私も、やはり辛いカレーを食べたい気持ちはあります。
いつか激辛カレーも家で作れるようになるのかも、と、淡い期待を持つ私でした。  

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